Spargelfans aufgepasst! Während der Spargelzeit erhaltet ihr in unserer kleinen Markthalle in Neuwarmbüchen frisch geernteten Biospargel aus dem Trinkwasserschutzgebiet Fuhrberger Feld. Unser Partnerbetrieb, der Biohof Wöhler, wirtschaftet dort in der 12. Generation und ist seit 16 Jahren auch ein Biolandbetrieb. Dieser Spargel ist der einzige in der Region Hannover, der nach ökologischen Richtlinien angebaut wird. Die Bio-Kartoffeln und den passenden Bio-Wein liefern wir dazu. Lasst es Euch schmecken.